Rancho Pacheco
producteur local à Lignières
La Maison Rouge, 18160 Lignières
À Rancho Pacheco, le cochon mène sa vie… à son rythme Chez nous, les porcs sont élevés avec attention et bon sens. Ils vivent dans un grand hangar lumineux, paillé, confortable, avec un accès libre et permanent à des prairies certifiées BIO. Ce sont eux qui choisissent où passer leur journée : à l’abri dans la paille, ou en liberté dans l’herbe fraîche. Ils décident. Ils prennent leur temps. L’alimentation est 100 % végétale, locale, et bien sûr sans OGM. Pas de stress, pas de forçage : nous les laissons grandir naturellement, au fil des saisons, sur des terres vivantes, certifiées en agriculture biologique. Ce choix d’élevage, c’est notre façon de respecter l’animal, la terre… et vous, qui choisissez une viande plus juste, plus saine et plus vraie.
Nos produits
- Colis spécial grillades – 5 kg
- Côte de porc dans le filet, sauce moutarde à l’ancienne
- Côtes de porc dans le filet, sauce fines herbes
- 🌶️ chipolatas goût merguez
- Chair à saucisse (farce)
- Colis de viande de porc 5 kg
- Colis de viande de porc de 3 kg
- Côte échine
- Côte première
- Côtes filet
- Escalope dans la noix
- Grillade
- Lardons
- Poitrine tranchée
- Rouelle de porc
- Saucisses de toulouse
- Saucisses nature (chipolatas)
- Sauté de porc
- Confit de Porc
- Pâté Campagne à la Châtaigne
- Pâté Campagne à la Noisette
- Pâté de Campagne
- Pâté de Tête
- Rillettes de Porc
- Rillettes de Porc Nouvelle Recette