Moulin
La mie Solaire — 3.1€
Farines T65, mélange de graines de lin brun et tournesol décortiqué, se consomme plutôt assez rapidement, bien qu'il soit sur levain, se gardera moins longtemps qu'une grosse pièce. Ce n'est pas son but non plus. Nota: Indice glycémique plus élevé.