Truite fumée tranchée
L'atelier de Madame Poisson — 10.56€
Truite fumée (elevage pays basque, st etienne de baigorry) au bois de hêtre, pommier et cerisier. sel igp guérande. maturée 4 jours minimum. tranchée main, sans croûte ni muscle brun et avec séparateurs. paquet de 4 à 5 tranches. poids approximatif.