foie gras de canard

Emengoa — 35.2€

Ce produit de fête à la recherche du meilleur de sa qualité gustative du canard, bien nourris au maïs grain avec le temps, on y rajoute le minimum de sel nécessaire laissant même la place à la possibilité de mettre un peu de fleur de sel à votre convenance. la faible qté de fonte comme vous pourrez le voir fait gage de qualité et prouve le bien être et le respect de l'animal durant son élevage toute la gamme est reconnue "produits terroirs de grande qualité" par le collège culinaire de france et les disciples escoffier .