Comté bio 12 mois

Ty lu cru — 7.5€

Comté ayant 12 mois d’affinage. son goût se compose d’arômes flatteurs de type fruité – agrume, noix de cajou – torréfié doux – caramel mou – et lacté – beurre fondu – accompagnés d’une saveur salée peu marquée. sa pâte fine et assez dense contribue à son caractère fondant.