Steak de boeuf extra France Régional
La boucherie de Bron TE — 6.23€
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g Steack de boeuf issu des meilleurs morceaux Sortez votre steak du réfrigérateur au moins 30 mn avant cuisson afin que celui-ci soit à température ambiante - Faites monter en température votre sautoir ou votre poêle - Saupoudrez de fleur de sel et saisissez votre pièce de viande de chaque côté - Réduisez légèrement la flamme et retournez régulièrement votre pièce de viande durant encore quelques minutes afin d'obtenir la cuisson désirée. Quelques tours de moulin à poivre en fin de cuisson finiront parfaitement celle-ci.