Chou-rave violet
Le Panier de la Tournichette — 1.6€
À manger en crudité, simplement pelé et coupé en tranches ou en bâtonnets, ou alors râpé. Très rafraîchissant avec son goût entre le radis, le chou et la pomme. Il peut aussi être cuit en gratin ou en tajine, il ressemble alors au navet mais en plus léger. Cultivé sur la ferme. Son poids est susceptible de varier, le prix sera adapté en fonction.