Miel d'été du gâtinais
La ruche en terre — 8€
Issu du butinage des fleurs de tournesol, de luzerne et de sarrasin, récolté sur le territoire du gâtinais français - texture : cristallisation onctueuse et fine - odeur : paille et cire, arôme léger de réglisse dû à la présence de sarrasin - saveur : sensation de fraîcheur en bouche, très douce et fruitée