Ceviche de bar
La poissonnerie de Bron — 3.64€
1 portion (120g – 140g) = 1 ceviche de bar = 1 personne DLC = 7 jours Le ceviche de bar est une préparation qui consiste à couper le filet de bar en en lamelles. Ils sont natures, non marinés : le « ceviche » est le nom qui correspond à ce type de découpe. Tous nos ceviches de bar sont préparés et mis sous vide à la demande afin de vous garantir une fraîcheur optimale. Ils sont prêts à être dégustés selon vos goûts et vos envies. Lors de la préparation de votre ceviche, n’hésitez pas à l’agrémenter de fruits exotiques tels que des graines de grenade ou de fruit de la passion. Celles-ci apporteront au plat une subtile touche d’acidité.