Bulots
La poissonnerie de Bron — 12€
Le bulot est un mollusque marin qui se consomme essentiellement cuit dans un bouillon qui parfume sa chair. Parfait pour l'apéro, il se déguste généralement avec une mayonnaise ou un aïoli. 500g bulots = 4 personnes (en guise d’apéritif) Nos bulots sont cuits par nos soins. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h après l’achat.