Tomate cerise allongée - Environ 250g
La petite épicerie de Degustonfoin — 2.32€
Les petites tomates allongées bio françaises sont des variétés de tomates de type “prune” ou “olivette”, reconnues pour leur forme étirée et leur chair dense. Elles se distinguent par leur peau fine, leur goût sucré et légèrement acidulé, souvent plus prononcé que celui des tomates rondes classiques. En culture biologique en France, elles sont généralement récoltées à maturité sur pied, ce qui renforce leurs arômes et leur parfum naturel. En bouche, elles offrent une texture ferme mais juteuse, avec peu de graines et peu d’eau, ce qui les rend idéales pour les salades, les apéritifs, les sauces rapides ou les plats rôtis au four. Leur format “bouchée” les rend aussi très pratiques à consommer telles quelles.