Suprême de poulet fermier, chou farci & champignons
Ferme de Carnéja — 18€
Un suprême de poulet de la ferme, tendre et doré, accompagné d’un chou farci d’une savoureuse farce au chou et au porc, de champignons du moment et d’un jus de volaille maison. Une assiette généreuse, réconfortante et de saison, qui met à l’honneur les produits de la ferme et du voisinage.