grenier médocain
Boucherie charcuterie GAZEAU benjamin — 5.79€
🐷 grenier médocain spécialité typique du sud-ouest, le grenier médocain est un produit de caractère au goût bien affirmé. préparé à base de panse de porc assaisonnée, cuite lentement puis embossée, il se déguste aussi bien froid en tranches fines que légèrement poêlé pour révéler tous ses arômes. 💡 conseil dégustation : servez-le en entrée avec du pain de campagne et une pointe de moutarde à l’ancienne pour sublimer ses saveurs. ✅ spécialité régionale ✅ goût franc et traditionnel