Farine Forza
Au Goût d'Ici — 3.5€
Découvrez la farine FORZA Type 00, spécialement élaborée par le Moulin pour la réalisation de pizzas de qualité professionnelle. Issue d’une sélection rigoureuse de blés, cette farine très fine offre une texture idéale pour obtenir des pâtes souples, élastiques et faciles à travailler. Conçue pour répondre aux exigences des pizzaiolos, elle permet de réaliser des pizzas à la pâte légère, bien développée et parfaitement croustillante après cuisson. Idéale pour pizza, focaccia, panettone… Moulin de Hurtigheim