Maraicher josnon1

maraîcher à Crozant

Le Moulin de Josnon, 23160 Crozant

2 mètres cube, 2.177,5 kg de fromage. Les dimensions de cette fondue hors normes dans le Fort des Rousses. 5.039 mangeurs étaient attendus pour ce record. Pour faire fondre ces deux tonnes de fromage, il aura fallu plusieurs heures. Dès samedi matin, le chaudron créé spécialement pour l'occasion a été allumé. "À vos caquelons", pouvait-on lire. Dès 17h les premiers gourmands ont afflué. Ce record était aussi une grande fête avec feu d'artifice et concert.