M comme Miel
producteur local à Lamorlaye
Je m'appelle Jean-Baptiste et je suis apiculteur professionnel depuis 2022 à Lamorlaye, dans le département de l'Oise. Mon aventure avec les abeilles a commencé de façon insolite lorsqu'une colonie a décidé de s'installer dans la cheminée de ma maison. Aujourd'hui, mon exploitation s'étend sur plusieurs sites du Sud-Oise avec quinze ruchers pour un total de quatre-vingts ruches, réparties entre mon domicile, un espace de stockage à Pontarmé et notre miellerie située à Chantilly. La majeure partie de mes ruches est installée au cœur du Parc Naturel Régional Oise - Pays de France, une magnifique région naturelle dont je suis fier d'être un producteur agréé. Je vous propose de découvrir mes miels artisanaux et responsables en vente directe, une démarche essentielle pour partager ma passion et le fruit de mon travail avec les consommateurs du coin. Parmi mes récoltes, je produis le fameux Miel de tilleul de Picardie bénéficiant d'une IGP, réputé pour sa fraîcheur naturelle mentholée qui surprend agréablement les gourmands. Ma gamme locale comprend également un miel de sarrasin exceptionnel, des miels de printemps et d'été, ainsi que trois recettes uniques de moutardes au miel développées en partenarit avec l'Atelier Honoré à Clermont de l'Oise et un coffret dégustation de cinq miels Fleurs de l'Oise. C'est un réel plaisir de vous inviter à déguster ces trésors de notre terroir, élaborés dans le respect de notre environnement. Jean-Baptiste, M comme Miel