Les Baumes au Coeur
producteur local à Saint-Donat-sur-l'Herbasse
16 Impasse du Commandant Corlu, 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
Bienvenue au cœur de Saint Donat sur l'Herbasse dans nos baumes typiques du coin. Un lieu insolite où nous cultivons des champignons dans des conditions naturelles optimales. Notre environnement est soigneusement conçu pour être sain et durable, avec une consommation d'énergie minimale. La température y est parfaitement régulée, oscillant entre 12 et 15 degrés, créant ainsi un climat idéal pour le développement de nos champignons. Le joyau de notre production est le shiitaké. Reconnu pour sa texture ferme et ses propriétés nutritives, ce champignon est un véritable délice culinaire, offrant des saveurs délicates et des notes de noisette qui raviront même les palais les plus exigeants. En choisissant notre exploitation, vous soutenez une agriculture respectueuse de l'environnement tout en vous régalant avec des produits de qualité exceptionnelle.