Le maraicher de Bron
maraîcher à Bron
Paysans maraîchers en agriculture biologique à Bron, Yves produit depuis 2013 des légumes de saison qu'il vend en direct à la ferme. En plus des légumes, vous y trouverez quelques fruits, des aromatiques, ainsi que des jus de pomme & légumes, soupes, confitures, sirops, condiments, tisanes... réalisés avec leurs cueillettes. Après avoir été limitée pendant plusieurs années par les difficultés d'accès au foncier, la ferme s'étend désormais sur 4 hectares dont une partie sera cultivée en agroforesterie, avec une partie de céréales et/ou plantes fourragères.