Le jardin bio des cleiottes

producteur local à Le Pertre

Bonjour, Nous sommes Nicolas et Blandine Javaudin, maraîchers depuis 2021 sur la commune de le Pertre. Notre ferme, le jardin bio des Cleiottes, est une micro-ferme maraîchère agroécologique de 4 hectares dont 8000m2 sont dédiés au maraichage. Nous y cultivons une trentaine de variétés de légumes allant des primeurs aux légumes d'hiver. Nous produisons nos plants. Les légumes sont cultivés sur des planches permanentes travaillées principalement à la grelinette puis à la herse rotative. Nos grands principes : ne pas laisser le sol à nu, un travail du sol qui respecte la terre et la préserve de manière pérenne, un enrichissement du sol avec du compost local et du fumier d'ânes. Et surtout, planter des arbres et associer des arbustes et fleurs aux légumes pour créer un maximum de biodiversité.