La ferme du lissfeld

producteur local à Wickerschwihr

Route de Riedwihr, 68320 Wickerschwihr

Découvrez notre petite exploitation agricole familiale, un havre de paix niché au cœur de la campagne, où nous cherchons à préserver le bon sens paysan en alliant tradition et agroécologie. Nos pratiques agricoles Haute Valeur Environnementale (HVE) Engagés dans une démarche de certification HVE, nous nous efforçons de préserver la biodiversité, de réduire notre impact environnemental et de promouvoir des méthodes de production responsables. Cette certification témoigne de notre engagement à protéger les ressources naturelles et à produire des produits sains et de qualité. Tradition et Innovation Depuis plusieurs générations, notre famille cultive cette terre avec passion et dévouement. Nous combinons les techniques traditionnelles transmises par nos ancêtres avec un soupçon de modernité pour améliorer notre efficacité et notre respect de l'environnement. Qualité et Transparence La qualité de nos produits est au cœur de notre engagement. Nous cultivons nos fruits, céréales et autres cultures de façon raisonnée. Nous croyons en la transparence et sommes toujours ouverts à partager nos pratiques et notre philosophie avec nos visiteurs. Nos pratiques apicoles Nous proposons une apiculture respectueuse des abeilles et de l'environnement. Ainsi, nos ruches sont localisées autour de l'exploitation sur des espaces comportant un accès à l’eau, une orientation adéquate (soleil, vents) et un paysage offrant des ressources mellifères diversifiées (forêts, prairies, jachères fleuries...). Nous sensibilisons les agriculteurs voisins et nos concitoyens sur les bons comportements à adopter vis à vis des abeilles et de la préservation de la biodiversité environnante. Finalement, nous nous engageons pour une apiculture locale et alsacienne. Nos abeilles sont issues de races locales et sont élevées dans la tradition apicole très ancienne dans notre région d'Alsace.