la ferme de la croix blanche

producteur local à Drocourt

Je m'appelle Marie Sophie et je suis éleveuse de vaches Parthenaises à La Ferme de la Croix Blanche, située à Drocourt, au cœur du département des Yvelines. Notre exploitation familiale s'épanouit au sein des paysages préservés du Vexin français. C'est ici, sur nos cinquante hectares de prairies, que nos bêtes profitent de la belle saison en toute quiétude. Elles sont nourries grâce à nos propres cultures de blé, colza, maïs, avoine récoltées directement sur nos terres. Après mes grands-parents qui produisaient du lait et mon père qui s'est tourné vers la viande, j'ai repris le flambeau familial avec passion. Je prends soin de nos veaux dès leur plus jeune âge pour les élever jusqu'à l'âge adulte. Nos vaches se reconnaissent entre toutes à leur magnifique robe couleur froment uni et à leurs yeux soulignés de noir. Engagée pour le circuit court, je privilégie la vente directe à la ferme. Pour vous proposer une offre diversifiée, l'ensemble des produits provient exclusivement de notre propre exploitation ainsi que de celles de nos voisins producteurs qui partagent la même passion. Notre boucherie met ainsi à votre disposition une large gamme de viandes savoureuses : notre viande bovine, mais aussi de l'agneau label rouge, du porc fermier, du veau de marque et des œufs fermiers frais. Chaque mois, nous ouvrons nos portes pour nos ventes mensuelles. Que vous habitiez à Mantes-la-Jolie, Gargenville, Thoiry ou Wy-dit-Joli-Village, c'est un réel plaisir de partager notre terroir local. Marie Sophie, La Ferme de la Croix Blanche