La basse cour de julien

producteur local à Lantages

Je suis éléveur de volailles élévées en plein air en 120 jours. Elles sont nourries avec un mélanges de céréales que je produis et que j'achète localement. Je n'utilise ni OGM ni soja par choix. J'ai également un élevage de lapins de ferme qui grandissent, après le sevrage, dans des parcs sur paille. Aujourd'hui, nous travaillons avec un ESAT pour la partie abattage et j'aimerai à court therme être acteur de A à Z sur mon exploitation avec la construction d'une tuerie afin que mes animaux ne soient plus obligés de quitter la ferme.