Gaec de mélanie

producteur local à Montclar

Sous la Roche, 04140 Montclar

GAEC de Mélanie – Pâtes & Farine bio artisanales Le GAEC de Mélanie est une ferme familiale située à Montclar, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Nous cultivons, transformons et fabriquons nous-mêmes nos produits à base de blé biologique, avec un savoir-faire local et engagé. 🌾 Du champ au produit fini Chez nous, tout se passe à la ferme : Culture de blé bio dans nos champs Mouture sur meules de pierre Astrié, qui respectent le grain sans l’écraser Fabrication artisanale de nos pâtes bio, avec un séchage lent pour préserver goût et nutriments