Artivegan

producteur local à Évry-Courcouronnes

1 Square Pascal Grousset, 91000 Évry-Courcouronnes

La marque Artivegan est née dans la cuisine de Tatyana. A 29 ans, cette végétarienne passionnée de pâtisserie a décidé de se lancer dans une aventure humaine et écolo. Parisienne d’origine mauricienne, elle grandit dans une famille où tout le monde est aux fourneaux et réalise ses premiers caramels dès son adolescence. Son intérêt pour l’environnement commence lorsqu’elle décide de changer ses cosmétiques pour des alternatives plus respectueuses de l’environnement. Pour cette jeune entrepreneuse engagée, difficile de trouver en magasin des produits qui allient naturel, vegan et éco-responsabilité. « Un jour, j’en ai eu assez de voir des listes d’ingrédients longues comme le bras derrière des produits pourtant étiquetés bios et recouvert de plusieurs couches de plastique. Pour une pâte à tartiner, il n’y a besoin que de noisettes, de sucre et de chocolat. Pourquoi ajouter de l’huile et tant d’emballages ? » C’est ainsi qu’elle imagine sa propre marque, Artivegan, qui se décrit en quatre mots : simplicité, pureté des ingrédients, goût et respect de la planète. « Dans les grandes villes de France, beaucoup de gens n’ont pas le temps de tout cuisiner maison. Je veux leur proposer une pâte à tartiner réalisée par des artisans passionnés avec les meilleurs produits du marché, et aussi saine que s’ils l’avaient faite eux-mêmes », affirme Tatyana, qui souhaite mettre en avant la justice sociale, l’entraide et le soutien aux communautés défavorisées à travers ses fournisseurs. Ethique, durable, Parisienne et accessible à tous ceux qui veulent ajouter du sain dans leur quotidien, Artivegan est aussi une marque toute jeune qui vient de se lancer.