Anaïs et ses délices

producteur local à Saint-Symphorien

Tous commence il y a 3 ans suite à la reprise d'une exploitation d'un tiers localiser dans les bocage de Saint Symphorien. J'avais comme projet d'avoir une structure à taille humaine et qui me correspond. J'ai donc crée ma petite ferme laitière composer de 35 vaches Prim'holstein et Simmental, puis developper la vente directe viande. Cela me tenait coeur de faire decouvrir au consommateur les bon produits de la ferme. Alors je creéa ma marque Anais et ses Dèlices et mon atelier transformation laitière. Aujourd'hui, Anais et ses delices c'est toute l'année differents produit laitier comme la creme, le beurre,.... mais aussi des conserves de sauce bolognaise,... Enfin, ponctuelement de la vente de colis de veau ou boeuf. A bientot, Anais